Cultivar plántulas de col de brócoli y cuidarlas en casa

No todos los jardineros conocen una variedad de repollo como el brócoli, aunque en muchos países esta cultura se usa ampliamente en la cocina. Casi todos pueden cultivarlo en su sitio, teniendo en cuenta las características y observando las prácticas agrícolas. El brócoli se puede cultivar con semillas o plántulas. Las fechas de siembra y la selección de variedades dependen de la región y de qué tan temprano desea cosechar.

Preparación del terreno y tanques

El brócoli, como cualquier otra variedad, prefiere suelo nutritivo y suelto, a través del cual la humedad y el aire penetran bien. Para preparar la mezcla de tierra de la composición correcta, es necesario mezclar estiércol podrido o compost con tierra de césped en proporciones iguales. Además, se agregan fertilizantes con el contenido de micro y macrocélulas a la mezcla. Para hacer esto, puede usar cenizas de madera a razón de 1 cucharada. l por 1 kg de suelo.

El suelo para las plántulas de brócoli debe ser nutritivo y suelto, para lo cual utilizan tierra de césped y estiércol podrido.

En el proceso de preparación de la mezcla de tierra, puede reemplazar la tierra del césped con turba con la adición de arena. Si no desea o no puede preparar el sustrato usted mismo, puede comprarlo ya hecho.

Para reducir la probabilidad de infección de plantas jóvenes con diversas enfermedades, no se recomienda tomar tierra del jardín, especialmente del lugar donde se cultivaron los cultivos de la familia crucífera (rábano, rábano, repollo). El hecho es que en una tierra así, lo más probable es que haya patógenos característicos de estas plantas (fusarium, pata negra, podredumbre gris, etc.).

La preparación del suelo para el cultivo de plántulas también incluye un paso de desinfección. Para hacer esto, 2 semanas antes de la siembra prevista de semillas, la tierra se cuece al vapor en el horno a una temperatura de + 200 ° C durante 15 minutos. Después de enfriar el sustrato, se elimina con permanganato de potasio (solución al 1%). Para estos fines, puede usar otras drogas, como Fundazole, Gamair.

Para cultivar plántulas de brócoli, son adecuadas las cajas de madera caseras, los recipientes de plástico y los casetes especiales. Si planea sembrar en grandes volúmenes, esos tanques serán la mejor opción. Con un pequeño número de aterrizajes, puede usar vasos o botellas de plástico, macetas, etc. Lo principal es que hay agujeros de drenaje en el fondo de los contenedores. Antes de sembrar las semillas del tanque, se recomienda procesar el permanganato de potasio.

Para el cultivo de plántulas, son adecuadas cajas caseras o casetes especiales

Preparación de semillas de brócoli para siembra.

Las semillas de brócoli antes de la siembra necesitan procesamiento, que se lleva a cabo con el objetivo de desinfectar, acelerar la germinación y la clasificación de semillas de baja calidad.

Clasificación

Para la siembra, es deseable seleccionar solo semillas grandes, pero también se pueden usar semillas medianas. Se deben quitar los granos pequeños y dañados. La calibración puede llevarse a cabo utilizando un tamaño de malla adecuado (aproximadamente 1,5 mm). Hay otra forma: las semillas se colocan en una solución salina al 3% durante 5 minutos. Todo lo que queda en la superficie se descarta. Las semillas sembradas en el fondo se consideran adecuadas para la siembra. Después de tal solución, se lavan en agua limpia.

Las semillas de brócoli se clasifican antes de la siembra, seleccionando solo granos grandes y medianos

Desinfeccion

Para procesar la semilla de varios patógenos, se sumerge en una solución de permanganato de potasio durante 20 minutos y luego se lava. Muchos jardineros usan este método, pero no existe un método menos efectivo de desinfección: térmico. Para hacer esto, las semillas se vierten en un termo y se llenan con agua caliente (+ 60 ° C) durante 25 minutos, después de lo cual se lavan con agua fría.

Para la desinfección, las semillas de brócoli se colocan en una solución de permanganato de potasio durante 20 minutos.

Brotar

Las semillas pueden germinar tanto en agua común como en estimuladores del crecimiento, por ejemplo, heteroauxina, kornevin, etc. Es posible preparar una solución nutritiva a base de cenizas de madera (1 cucharada por 1 litro de agua), en la que las semillas se remojan durante varias horas. . Después del procesamiento, se lavan, se colocan en el estante inferior del refrigerador durante un día y luego se secan y se procede a plantar.

Las semillas de col se germinan en agua corriente o en estimulantes del crecimiento para una emergencia más rápida de las plántulas.

Reglas para plantar plántulas de brócoli

Para obtener plántulas de brócoli de alta calidad para el momento en que se siembra en campo abierto, es necesario tener en cuenta la región en la que se planea cultivar, y también para plantar adecuadamente las semillas. Nos detendremos en estos puntos con más detalle.

Cuando plantar

Los jardineros de la región de Moscú y la franja central pueden cultivar casi cualquier tipo de col de brócoli: tanto temprano como tarde, sin miedo. Entre los más populares se pueden identificar Gnomo, Vitamina, Tono. Las plántulas se siembran a fines de marzo o principios de abril. A principios de mayo, el brócoli se puede sembrar directamente en campo abierto, si la primavera es cálida. De lo contrario, la siembra se transfiere a mediados de mes. El aterrizaje en los suburbios se puede hacer antes de principios de julio. En fechas posteriores, es probable que el cultivo no madure.

En los Urales y Siberia, el brócoli es muy posible de cultivar incluso mediante siembra directa en campo abierto. Sin embargo, un método más confiable es la plántula. Para estas regiones, se deben seleccionar variedades tempranas e híbridos, como Macho F1, Fiesta F1, Tonus. Las plántulas en los Urales se cultivan principalmente en invernaderos sin calefacción. La siembra se lleva a cabo del 5 al 10 de marzo.

Para el cultivo de brócoli en los Urales y Siberia, se recomienda utilizar variedades tempranas e híbridos.

En las regiones del sur de Rusia, las plántulas de brócoli se cultivan solo con el objetivo de obtener cosechas tempranas. En general, es mucho más fácil cultivar la cultura, pero, sin embargo, hay algunos matices causados ​​por los valores de temperatura. Para la variedad de repollo considerada, la temperatura más cómoda es de + 16-25 ° C, y en el sur hace bastante calor. Por lo tanto, en áreas como Astrakhan y Volgogrado, el brócoli debe cultivarse en la primavera hasta que llegue la temporada de calor. Para rectificar de alguna manera la situación, la siembra por semillas se lleva a cabo en invernaderos sin calefacción o en el hogar, pero lo suficientemente temprano, en febrero. Esto le permite cosechar antes del período caluroso.

Si se adhiere al calendario lunar, debe consultar la tabla, que indica los días favorables y desfavorables para plantar col de brócoli para las plántulas en 2019.

Tabla: cuándo plantar brócoli para plántulas en 2019 (según el calendario lunar)

Sembrando semillas

Cuando las semillas y los tanques de siembra estén preparados, puede comenzar a sembrar:

1. Se vierte una capa de arcilla expandida en el fondo del recipiente de drenaje. Luego, el tanque se llena con la mezcla de tierra y se humedece.
   

   Se vierte arcilla expandida en el fondo del tanque de aterrizaje, y luego se llena con la mezcla de tierra
2. Haga surcos con una profundidad de no más de 1.5 cm o pequeños huecos al sembrar en contenedores separados.
   

   En la caja de plántulas preparada, los surcos están hechos para sembrar semillas con una profundidad de no más de 1.5 cm.

3. Coloque las semillas con un intervalo de 3 cm.
   

   Las semillas de brócoli se siembran con un intervalo de 3 cm, y cuando se siembran en recipientes separados, se colocan varias semillas.

4. Espolvorea con la misma tierra que se usa para plantar o turba.
   

   Terminando la siembra, las semillas se rocían con la misma mezcla de suelo que se usa para plantar

Después de la siembra, es necesario cubrir los recipientes con una película para preservar la humedad y colocarlos en un lugar cálido.

Video: sembrando col de brócoli para plántulas

Brócoli cuidado de plántulas en casa

La salud y la calidad de las plantas, así como el cultivo futuro, dependen de cuán apropiado será el cuidado de las plántulas. Por lo tanto, las plántulas deben proporcionar condiciones apropiadas en las que se sientan lo más cómodas posible.

Temperatura e iluminación

El régimen de temperatura es uno de los principales factores para el correcto desarrollo de las plántulas. Después de sembrar semillas, los recipientes con plántulas deben estar en un lugar cálido con una temperatura de + 18-20 ° C. Cuando aparecen las plántulas, estos valores deben reducirse: en clima soleado a + 15-17 ° C, en nublado - + 12-13 ° C, y en la noche el indicador debe estar entre + 8-10 ° C.

Al cultivar plántulas de brócoli, es importante observar el régimen de temperatura: en clima soleado, hasta + 15-17 ° C, en nublado - + 12-13 ° C, y en la noche el indicador debe estar entre + 8-10 ° C

Video: que hacer con las plántulas de brócoli

El brócoli es un cultivo amante de la luz. En primer lugar, vale la pena considerar que las semillas se siembran para las plántulas en marzo, cuando las horas de luz son bastante cortas. Por lo tanto, será necesario organizar una iluminación adicional, para lo cual se pueden usar lámparas de fito o LED. Se cree que las lámparas fluorescentes para el repollo no son adecuadas debido a un espectro de luz diferente. Las plántulas jóvenes deben iluminarse durante 15 horas. La fuente de luz sobre las plantas se coloca a una altura de 20 cm.

Con la falta de luz solar, las plántulas de brócoli necesitan iluminación adicional

Riego

Cualquier tipo de repollo ama la humedad, cuya falta conduce a la muerte de las plantas. Sin embargo, el anegamiento del suelo contribuye a la aparición de enfermedades peligrosas, como la quilla y la pata negra. Esto sugiere que el riego debe llevarse a cabo a medida que la capa superior del suelo se seca, y la habitación con plántulas debe ventilarse periódicamente.

Para el riego de las plántulas de brócoli, use solo agua sedimentada a temperatura ambiente.

La col de brócoli es higrófila, por lo tanto, no se debe permitir el secado del suelo, pero tampoco es necesario llenar las plantas

Pick

Plántulas de buceo a la edad de dos semanas. Como contenedor, puede usar macetas, tazas, botellas de plástico cortadas, etc., sin embargo, las macetas de turba se consideran la opción más conveniente, ya que las plantas de ellas no necesitan ser trasplantadas. Se debe prestar especial atención a la inmersión para evitar dañar las raíces. De lo contrario, el crecimiento y desarrollo de las plántulas se ralentizará.

La recolección es un proceso de trasplante de plántulas de una capacidad menor a una grande, lo que contribuye al desarrollo normal de las partes aéreas y radiculares.

Al recoger las plántulas, las plantas de trasplante de brócoli en un recipiente separado para el desarrollo normal de las hojas y las raíces.

Los contenedores de plántulas se riegan previamente para que las plantas sean más fáciles de extraer. El resto del proceso se reduce a las siguientes acciones:

1. Como tierra para la cosecha, se usa la misma mezcla de tierra que cuando se siembra semillas, después de humedecerla con el rociador.
2. Hacer huecos para las plantas.
3. Usando una espátula especial o un palo de madera plano, el brote se retira del vivero y se coloca en un recipiente separado, sellando el suelo y rociándolo.

Hasta que se tomen las plántulas de brócoli, debe protegerlo de la luz solar directa y garantizar una temperatura de + 20-22 ° C.

Video: como bucear plántulas de brócoli

Aderezo

El desarrollo completo de las plantas jóvenes es imposible sin una nutrición adicional. Las plántulas se pueden alimentar 2-3 días después del buceo con una solución de nitroammofoski. Para preparar una solución nutritiva en un cubo de agua, disuelva 1 cucharada. l fertilizantes Se vierten 50 g de sustancia en un recipiente con la planta. Después de eso, la temperatura se reduce a + 16-18 ° C durante el día, y se mantiene a + 8-10 ° C por la noche.

Endurecimiento

Antes de plantar plántulas de brócoli en campo abierto, las plantas deben endurecerse. Hacen esto para acostumbrarse a las condiciones lo más cerca posible del campo abierto. El procedimiento comienza dos semanas antes de plantar el repollo en el jardín. Primero, las plántulas se colocan en el balcón o la logia durante varias horas. Poco a poco, el tiempo aumenta, y en los últimos días las plantas se quedan para la noche.

Para las plántulas de brócoli adaptadas a condiciones externas, realice el procedimiento de endurecimiento

Plantando plántulas en el suelo

Antes de plantar plántulas de col de brócoli en campo abierto, debe determinar el sitio y el momento del trasplante.

Parcela para plántulas

Al elegir una parcela para el brócoli, debe tener en cuenta que la planta ama el calor y el sol. El suelo para plantar plántulas debe contener una cantidad suficiente de nutrientes. En otoño, bajo excavación, los lechos se fertilizan con nitrato de amonio 40 g, superfosfato 30 gy cloruro de potasio 30 g por m². Puede utilizar fertilizantes orgánicos (compost, humus) a razón de 2 kg por m².

Para el repollo, es adecuado un suelo con una acidez de pH 6.5-7.5. Si el indicador no corresponde a la norma, entonces el suelo ácido se desoxida con harina de dolomita o cal (0.5 kg por 1 m²), y el yeso se aplica en suelos alcalinos (0.2-0.5 kg por 1 m²).

Al elegir un sitio para el brócoli, vale la pena considerar qué cultivos se cultivaron en él antes. Los buenos precursores de la col son:

• papas
• calabaza
• guisantes
• frijoles
• zanahorias

Después de cultivos como tomates, rábanos, rábanos y otros tipos de repollo, no se debe plantar el brócoli.

Al elegir un sitio para el brócoli, es necesario considerar predecesores, ya que se pueden acumular plagas y patógenos similares en el suelo.

Cuando plantar

Es posible cultivar la cultura en cuestión casi en toda Rusia. Sin embargo, el momento de la siembra depende de la variedad y la región de cultivo. Si consideramos el trasplante de plántulas en el suelo en el territorio de la región de Moscú y la zona media, entonces la peculiaridad de estas regiones es que la siembra ocurre en la primera mitad de mayo. Prácticamente no hay sol caliente aquí en este momento, y el trasplante de plantas será un éxito. Sin embargo, las heladas de mayo no son infrecuentes. Por lo tanto, la cama después de plantar será útil para cubrir. Como material de cobertura, se puede usar lutrasil, spanbond, etc.

Para evitar daños a la col de brócoli por las heladas de retorno, se recomienda cubrir las plantaciones con material de cobertura.

En cuanto al momento del trasplante de plántulas de brócoli en campo abierto en los Urales y Siberia, caen en la tercera década de mayo. Puede continuar aterrizando hasta mediados de junio. Como resultado, el cultivo se puede cosechar a fines del verano o principios del otoño, y para que sea más rápido, se deben instalar invernaderos en el sitio. Si siembra semillas en marzo, las plántulas para refugio se pueden plantar a principios de mayo y cosechar desde mediados de verano hasta principios de otoño.

Como plantar

Hasta que las plántulas se planten en campo abierto, debe haber entre 5 y 6 hojas verdaderas. El trasplante se lleva a cabo de acuerdo con el esquema de 35 * 60 cm en las horas de la tarde o en tiempo nublado. El proceso consta de los siguientes pasos:

1. Hacen pozos de plantación poco profundos según el tamaño del sistema de raíces de las plántulas.
   

   Los pozos para las plántulas de col hacen el tamaño del sistema de raíces de las plantas, teniendo en cuenta el coma de tierra.

2. Los pozos se vierten con agua.
3. La plántula se retira del contenedor de plantación con un trozo de tierra y se coloca en el hoyo al nivel de las primeras hojas.
   

   Las plántulas cuando se plantan en campo abierto se entierran al nivel de las primeras hojas.

4. Si el clima es seco durante el aterrizaje, el riego se realiza nuevamente, después de lo cual se rocía con tierra seca y se apisona ligeramente con una mano.
   

   Después del trasplante, las plántulas se riegan, se rocían con tierra seca y se compactan a mano.

Se coloca una capa de mantillo sobre las plantaciones, lo que evitará la evaporación de la humedad y servirá como protección de las raíces contra el sobrecalentamiento y el crecimiento de malezas.

Posibles problemas con el cultivo de plántulas de brócoli

Al cultivar plántulas de brócoli, a veces surgen problemas que, de una forma u otra, afectan el crecimiento y el desarrollo de las plantas y, en el futuro, su calidad. Si las plántulas jóvenes se vuelven amarillas, esto es un claro signo de falta de nutrientes en el suelo o su exceso. Entonces, con una deficiencia de potasio, las puntas de las plantas se vuelven amarillas. Además, el amarillamiento puede ser causado por infecciones en el suelo, que no se trató antes de la siembra.

Las plántulas de brócoli brotan debido a la falta de luz o temperatura

Si se observan plántulas podridas, esto indica infección con enfermedades fúngicas. Si se trata de una pata negra, la plantación primero se vuelve marrón y luego la parte inferior del tallo se pudre y adelgaza, lo que conduce a la muerte de la plántula. Muy a menudo puedes ver cómo se dibujan las plántulas de repollo. La razón principal de este fenómeno es la falta de luz, condiciones de temperatura inadecuadas, así como una alta densidad de aterrizajes. En este caso, es necesario no solo adelgazar las plantas, sino también proporcionar las condiciones necesarias para su crecimiento normal.

La pata negra es una de las principales enfermedades de las plántulas de repollo, en la cual el tallo en la parte inferior se pudre, se vuelve más delgado, lo que conduce a la muerte de la planta.

Si no tiene las semillas en absoluto, entonces no hay muchas razones: mala semilla o baja temperatura y humedad. Podemos concluir que la mayor parte de los problemas que surgen al cultivar plántulas de brócoli se deben a la preparación inadecuada del suelo y las semillas, así como al incumplimiento de las condiciones para el desarrollo normal de las plantas.

Cuidados adicionales para el brócoli

Cuidar el brócoli no es gran cosa. Una de las características de la cultura es la necesidad de sombrear las plantaciones jóvenes de la luz solar directa. Para hacer esto, debe construir una estructura de sombreado a partir de la tela. En cuanto al riego, se llevan a cabo una vez por semana, por supuesto, teniendo en cuenta las condiciones climáticas. No se debe permitir el secado ni el anegamiento del suelo. Riegan las plantas directamente debajo de la raíz y también recurren a la fumigación. Lo principal es que el riego debe realizarse en las horas de la mañana o la tarde.

El suelo en el lecho de repollo debe aflojarse después de cada riego o lluvia. Esto contribuirá a una mejor penetración de oxígeno al sistema radicular y a unir las inflorescencias. El aflojamiento también ayuda a eliminar las malas hierbas, que no solo atraen insectos dañinos, sino que también aumentan la humedad del suelo, lo que conduce al desarrollo de enfermedades fúngicas.

Aflojar la tierra en los lechos de repollo mejora el intercambio de aire y ayuda a controlar las malezas.

El brócoli en campo abierto necesita una nutrición extra. Durante la temporada de crecimiento, realice 3 alimentaciones:

1. La primera vez que se aplican fertilizantes 2 semanas después del trasplante de plántulas (1 vaso de mullein y 1 cucharadita. Urea por 10 l de agua).
2. Las plantas se alimentan la segunda vez 2-3 semanas después de la primera (1 cucharada de L. Nitrato de amonio por 10 l. De agua).
3. La tercera vez que las plantas son fertilizadas al final del período de verano (40 g de superfosfato, 10 g de sulfato de potasio y 20 g de nitrato de amonio por 10 l de agua).

Durante la inflorescencia de las inflorescencias, el tallo de la col se debilita. Por lo tanto, las plantas necesitan ayuda al introducir una solución nutritiva que es similar al tercer aderezo superior. Además, es necesario responder de manera oportuna a la aparición de plagas y la aparición de enfermedades, recurrir a remedios caseros o usar preparaciones bio o químicas.

Video: cuidado del repollo con brócoli y prevención de la floración

Para cultivar plántulas de brócoli de alta calidad, es necesario crear condiciones cómodas para las plantas. En muchas regiones del país, el cultivo de esta variedad de repollo es posible mediante la siembra directa de semillas en campo abierto. Sin embargo, para obtener una cosecha temprana, la etapa de plántulas es obligatoria. El cumplimiento de todas las reglas y recomendaciones le permitirá cultivar plántulas fuertes y transferir sin problemas el trasplante a campo abierto.