Potato Adretta - un regalo de los alemanes a exquisitos gourmets

Adretta es una especie de papa, criada por criadores de Alemania hace más de 25 años.

La papa, presentada por los alemanes, impresionó al público con su sabor, así como el hecho de que inicialmente tales clases eran forrajeras.

Las papas amarillas nunca se han usado antes para cocinar, pero han sido un alimento para mascotas.

Pero, Adretta es otro caso. Debido a sus cualidades de sabor, esta variedad se utilizó ampliamente en la cocina, cautivando incluso a los gourmets más exquisitos.

Potato Adrett: una descripción de la variedad y la foto

• la piel es amarilla, ligeramente áspera;
• ojos pequeños, ubicados en la superficie;
• carne: la sombra varía de amarillo pálido a amarillo;
• la forma de la raíz es redonda-oval;
• el contenido de almidón es 13-18%;
• la masa promedio es 120-150 g.

Compara estas masas de tubérculos y el contenido de almidón con otras variedades que puedes ver en la tabla siguiente:

El arbusto Adretta es compacto, erecto. Hojas de mediano a grande, de color verde claro. Corola extendida, blanca, densa. Adrett está clasificado como variedades de maduración media. La primera cosecha se puede recoger lo suficientemente temprano, durante 60 días. La maduración completa de los tubérculos ocurre en 75-80 días. Sobre cómo cultivar patatas tempranas, lea aquí.

Adrett es suficiente resistente a las condiciones áridas.
Una de las características más importantes de las papas es su alto rendimiento. Entonces, con 1 hectárea de tierra es posible obtener una cosecha en 45 toneladas.

Bueno, tolera los cambios bruscos de temperatura, indiferentes a la humedad excesiva.

Papas de esta variedad sin pretensiones a la composición del suelo, pero con fertilización adicional, así como con el cuidado adecuado (aflojamiento periódico de la tierra y la eliminación de malezas) puede producir indicadores de mayor rendimiento.

Evaluando la calidad del sabor en una escala de 5 puntos, Adrette merecidamente puede recibir la calificación más alta en 5 puntos. La pulpa es suave, ligeramente friable. Después del tratamiento térmico ligeramente desmenuzable. Perfecto para hacer puré de patatas, patatas fritas.

En cuanto al rendimiento, compare este indicador con otras variedades en la tabla siguiente:

La resistencia de Adretta al daño puede evaluarse como "buena". Después de la cosecha, 80-87% de los tubérculos conservan su presentación y están bien conservados. Acerca de los términos de almacenamiento que tiene la papa, cómo preservar adecuadamente la cosecha en las cajas y qué condiciones se requieren para ello en el invierno, lea los materiales individuales de nuestro sitio web.

Adretta es una variedad altamente resistente al cáncer y al nematodo del tallo. La resistencia promedio se observa para el tizón tardío y los virus.

Fotos visibles de la patata de Adrett:

Cultivo

Antes de plantar semillas, que es mejor comprar en tiendas especiales, se recomienda remojar en agua durante 2 días. 10 días de endurecimiento por temperatura también es efectivo: para la noche, las semillas remojadas se colocan a una temperatura de +1 (en el refrigerador), y durante el día se mantienen a una temperatura de +22 - + 25 grados.

La siembra de semillas en cajas se realiza a principios de abril. Los tanques se llenan con una mezcla de tierra y turba (1: 4) y se fertilizan. Las semillas germinadas se disponen en filas: 5 cm entre las semillas y 9-10 cm entre las filas.A continuación, las semillas están cubiertas con una fina capa de arena.

Las cajas deben cubrirse con una capa de película y colocarse en celo. Después de 1 a 2 semanas, aparecen los primeros brotes, y cuando aparecen al menos 2 hojas, deben sumergirse en pequeños recipientes de plástico.

El cultivo de la papa puede ser muy diferente. Hemos preparado para usted varios artículos útiles sobre diferentes métodos: tecnología holandesa, así como el cultivo de papas en barriles y bolsas.

Muy importante es el riego regular plántulas y aderezo de la planta durante la siembra y durante el enraizamiento. Adretta es una variedad que se puede plantar en campo abierto a fines de abril. La plantación se lleva a cabo en pozos de 9-11 cm de profundidad, de modo que el tallo con las tres hojas superiores permanece en la superficie.

La reproducción de papa de la variedad de Adrett también puede ser producida por tubérculos. Para esto, las semillas de papas se germinan durante 20-30 días en una sala de luz seca. La semilla debe ser entregada periódicamente, esto ayuda a lograr una cosecha más temprana. Las condiciones de temperatura deben estar dentro de 7-9 grados en la noche y 15-17 grados durante el día.

Cuando las patatas son germinadas, los tubérculos pueden ser rociados con agua y cubiertos con polietileno para formar raicillas. Además, a finales de abril y principios de mayo, la semilla se puede plantar en el suelo a una profundidad de 6-8 cm. La distancia entre los agujeros es de 30 cm, y entre las filas - 80 cm.

Almacenamiento

Adretta es una papa que puede ser almacenado por un largo tiempo, sin preocuparse por el hecho de que los tubérculos pueden deteriorarse o pudrirse. Al igual que otras variedades, Adrett debe almacenarse en interiores con buena ventilación.

Ideal para este propósito es una bodega, y, en el caso de Adretta, no debe preocuparse por la posible congelación de los cultivos de raíces, incluso las patatas congeladas no pierden sus cualidades de alto sabor y no adquieren un sabor dulce característico.

Sobre cómo almacenar los tubérculos limpios y si puede mantener los beneficios de este producto en el refrigerador, lea algunos artículos de nuestro sitio.

Enfermedades y plagas

Adretta tiene resistencia a muchas enfermedades y plagas, pero no puede resistir la pierna negra, la costra negra y ordinaria. Para la prevención y el control de estas enfermedades, utilice los métodos estándar: cumplimiento de las reglas de plantación, fumigación de la planta con fungicidas.

Variedad no sujeto a ataques de insectos dañinos, pero sucede que ellos están "interesados" en el escarabajo de Colorado.

La lucha con el escarabajo de la patata de Colorado es un proceso que preocupa a la mayoría de los jardineros. Hemos preparado para usted toda una gama de materiales sobre este tema.

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Por lo tanto, patatas Adrett - una excelente opción para los camioneros. Además del sabor y altos rendimientos, Adretta Es modesto al clima y la cualidad de la tierra. Además, la planta puede resistir enfermedades tan graves como el nematodo, el cáncer y el tizón tardío.

Además, le sugerimos que se familiarice con otras variedades de papas con diferentes períodos de maduración: