La berenjena Divo vegetal, no muy alta en calorías, contiene muchas sustancias útiles y propiedades beneficiosas.
Antes, al mencionar la berenjena, la mayoría tenía asociaciones con el sur, el calor.
Después de todo, todos saben cuánto esta fruta es termófila.
Pero, ya a partir de la segunda mitad del siglo pasado, comenzaron a crecer y los jardineros en el cinturón medio de Rusia e incluso Siberia.
Lo principal es elegir el tipo correcto.
Dado que el período de vegetación para estas frutas puede durar de 120 a 180 días, y el verano es corto, es deseable dar preferencia a las variedades tempranas o tempranas.
Este artículo enumera las variedades de berenjena más confiables, productivas, sabrosas y resistentes para el cultivo en Siberia.
"Almaz" es una antigua variedad de alto rendimiento
Esta variedad es casi clásica, está ampliamente distribuida, incluida Siberia. El arbusto crece muy compacto, lo que hace que sea más fácil cuidarlo, las hojas son verdes.
La variedad es de maduración media: desde brotes hasta la maduración: 115-150 días. La altura de los brotes puede alcanzar 60 centímetros.
El rendimiento de esta variedad con el cuidado adecuado puede ser muy alto. De un arbusto es posible recolectar cosecha 4-6 kgy con buen cuidado, y más de 6 kg.
Las frutas se caracterizan por una forma cilíndrica. En este caso, la longitud de la fruta puede ser de hasta 14 -18 cm. Tienen un color púrpura oscuro, brillante.
indicadores de peso no es ciertamente un registro, pero son 100 - 200, la carne es firme, de color verdoso, sin amargura, sabor agradable, delicado.
Frutas caracterizan maduración amable compacto en la parte inferior de la planta. La altura del arbusto permite cultivar esta variedad en contenedores
La planta no tolera las bajas temperaturas, y especialmente cambios bruscos. Por lo tanto, los camioneros experimentados aconsejan plantar esta variedad en condiciones de invernadero.
Es aconsejable sembrar semillas en la primera quincena de marzo. Las semillas necesitan para enchufar en el suelo no más profundo que 1,5 cm. Cuando manteniendo la temperatura de 22 a + 28 ° C, la germinación ocurre en 8-10 días. Las plántulas se deben plantar solo después de un buen calentamiento del suelo. El método más eficiente es el esquema de siembra 70x40 cm.
Para cultivar este tipo de planta se recomienda ya sea en invernaderos o bajo un refugio de película. No te olvides de la naturaleza higiénica de esta planta.
Con la falta de humedad, la muerte de una planta es inevitable. Para aumentar el rendimiento, debe usar fertilizantes y aditivos especiales.
Early hybrid form "Epic" - adorno de camas
La variedad de berenjena "Epic" es un híbrido temprano. Después de trasplantar al campo abierto hasta que la fruta madure, pasan de 65 a 70 días.
La planta es muy alta (95-100 cm), erecta, potente. El virus del mosaico del tabaco, bastante común en esta cultura, "Epic" no es familiar. Esta variedad se distingue por su excelente capacidad para atar frutas.
De maduración temprana variedades de fruta "Epic", la resistencia a las enfermedades, la promesa de que incluso su área de 1m2 puede complacer a la cosecha a 8 kilogramos.
Planta compacta en el momento de la maduración es simplemente aún colgaba con grandes (10h22 cm) fruta de color púrpura oscuro, en forma de lágrima. La carne es densa y homogénea, sin amargura, con cualidades tecnológicas de sabor armonioso. El peso promedio de las frutas es 300-400 g
La variedad de berenjena "Epic" puede ser considerado en el medio vegetal "líder comercial". Y todo gracias a la maduración temprana, alta productividad, la excelente calidad de las frutas, así como la resistencia a las enfermedades.
Los cultivadores recomiendan esta variedad para el cultivo no sólo en invernaderos, pero en el campo abierto, en qué grado divide en zonas en casi todas partes.
Las desventajas de este tipo de berenjenas claramente separadas es difícil. Main supervisa regularmente el sistema de riego. No verter, para que la podredumbre de la raíz no se produzca, pero al mismo tiempo el suelo no debe secarse en ningún caso.
Esta variedad de berenjenas fructifica bien en suelos fertilizados y ligeros. Coloque preferiblemente después de cebollas, pepinos, cereales tempranos. Legumbres.
El cultivo es necesario en las plántulas. Es posible plantar plántulas después de calentar el suelo a una profundidad de 10 - 12 cm a +15 ° C. Densidad de siembra de plántulas de berenjena Cuando se siembra en el suelo por 1 hectárea - 16000 - 20000 plantas. El esquema de aterrizaje: 80 - 100x45 - 60.
Las plántulas se deben cultivar sin picos, ya que esto puede retrasar significativamente la maduración de las frutas (después de todo, cuando se recogen, las plantas también se transfieren a la adaptación). Y también, después de plantar plántulas en el campo abierto o bajo un refugio temporal, debe estar regularmente sujeto a un soporte vertical.
"Dwarfish Early 921": todo sobre la variedad y sus ventajas
Esta variedad se refiere a la maduración temprana, multiparticulada. La duración del período de brotes hasta la madurez es de 90 a 110 días.
El arbusto no es alto - 30-45 centímetros, libera de tres a cinco ramas.Los tallos son violetas, las hojas son de color verde oscuro, a menudo tienen venas violetas. Baja sujeción de frutas en los tallos.
Esta variedad es popular en Siberia por su multiplicidad. Rendimiento para invernaderos de película de 3.6 a 5.7 kg con 1m2, para terrenos abiertos - de 14 a 22 toneladas por hectárea.
Los frutos se caracterizan por una forma redonda o redonda en forma de pera. Durante la madurez técnica, adquieren un color púrpura oscuro, por el período de madurez biológica los frutos se vuelven marrón parduzco.
El peso de la fruta puede alcanzar 200 - 300 gramos.
El buen gusto es uno de los argumentos, pero muy valioso para comprar este tipo de berenjena.
Las desventajas de cultivar esta variedad temprana de berenjena no se han establecido.
Plantar esta variedad de berenjena por completo y completamente depende del momento de plantar las plántulas de berenjenas en el suelo. Con las condiciones de cultivo en invernadero (si es posible, incluso con calefacción), las plántulas se pueden plantar ya a partir de finales de abril. Sin embargo, no tiene sentido plantar plántulas antes de finales de mayo, excepto que las berenjenas planean crecer en invernaderos o bajo techo.
La planta no necesita cuidados especiales. Solo debería ser regularmente aflojar la tierra, mulch, y también para eliminar malezas. Es deseable eliminar las hojas inferiores amarillentas y los brotes vacíos laterales de los hijastros, de modo que la planta estará más abierta al sol.
Las hojas deben examinarse periódicamente para detectar la presencia de araña roja. Si se encuentran esos parásitos, puedes usar el fitoverma para luchar. La recolección de frutas debe realizarse antes del comienzo del despellejamiento de la piel, no debe engrosarse.
Berenjena, que es la primera en aparecer en tu mesa - "Maduración 148"
La antigua variedad ampliamente conocida. Esta variedad de maduración temprana se puede usar tanto para suelo abierto como cerrado.
El arbusto se refiere a la categoría de tamaño inferior (20-55 cm), compacto, compacto. La madurez técnica se observa después de 110 días, la madurez biológica es de 148 días.
Esta variedad no se distingue por alta multiplicidad, pero al mismo tiempo da un buen resultado: para invernaderos de película - 2,5-5,0 kg / m2, para terrenos abiertos - 12,0-18,0 t / ha.
Frutas colgantes, que pesan hasta 100-200 gramos. Se caracterizan por piriforme acortado o en forma de forma de pera, donde la longitud de una fruta puede variar de 5 a 8 cm, diámetro 5,6 cm indicadores.
En el momento de la madurez técnica de la fruta se vuelve de color púrpura oscuro, y durante la biológica - color amarillo-marrón. Frutos de "maduración" de la berenjena tienen carne firme, sin amargura, de color verde claro.
Sin pretensiones Esta variedad garantiza un cultivo en condiciones siberianas menos cálidas. A menudo se recomienda para enlatar y cocinar. La berenjena da fruto de temprano a temprano.
Los inconvenientes del cultivo de esta variedad de berenjena no se han establecido
Se recomienda sembrar semillas para el crecimiento de las plántulas a fines de febrero y principios de marzo. La profundidad del surco no debe exceder 1.5 cm.
Las semillas comenzarán a germinar en el día 8-10, siempre que la temperatura óptima se mantenga en + 22-26 grados. Selecciones posible deseable sustituir perevalivaniem, y para llevar a cabo este procedimiento debe ser la aparición de la segunda hoja.
El invernadero se puede plantar a la expiración de 60-70 días, pero en el aterrizaje terreno abierto puede llevarse a cabo sólo después de la amenaza de las heladas se lleva a cabo por completo, es decir, en la segunda mitad de junio.La densidad de siembra debe ser moderada, de alrededor de 12,000 a 18,000 plantas por ha.
Todo el cuidado de la planta es mantener una temperatura estable, riego regular, fertilización, aflojamiento. Para acelerar el proceso de germinación, mejorar la planta y mejorar la unión de las frutas se pueden usar estimulantes de crecimiento especiales.
Alrededor de un mes después de la floración, los frutos maduran y están listos para la recolección. Cortarlos de los tallos con una podadora o un cuchillo para evitar dañar la planta.
Berenjena "Negro guapo": ¿por qué te encantará?
La variedad es a mediados de la maduración, de rápido crecimiento. Desde brotes hasta madurez técnica pasa de 110 a 145 días. Adecuado para el cultivo y en invernaderos, y en terreno abierto, y bajo refugios de película.
La planta se caracteriza por intersticios cortos. La altura puede alcanzar 50-70 cm.
Esta variedad con buen cuidado se caracteriza por un alto rendimiento. Desde un área de 1m2, generalmente es posible recolectar alrededor de 5 kilogramos de berenjena (en condiciones de cultivo en invernaderos de película), y hasta 20 toneladas por hectárea, cuando se cultiva en campo abierto.
Las frutas tienen un color púrpura oscuro o carmesí oscuro, y la cáscara tiene un hermoso brillo brillante. Su forma es típica de forma de pera. Puede alcanzar un peso de 200 g.La carne no tiene amargura, es densa.
La popularidad entre los jardineros de esta variedad está garantizada por la fruta estable y amigable. Las frutas toleran bien el transporte y el almacenamiento a largo plazo.
Esta variedad se puede recomendar de forma segura para todo tipo de procesamiento culinario.
Una variedad de berenjena Negro guapo en el norte y las regiones más centrales de Rusia es deseable crecer en un terreno protegido - bajo refugios de películas temporales, en invernaderos, invernaderos.
Para plantar semillas en las plántulas no debe ser anterior a la primera quincena de febrero. Por el método de transbordo (en la medida de lo posible, no por selección) para trasplantar en un recipiente de formas grandes, en la etapa de crecimiento de dos hojas reales.
Se recomienda aterrizar en el suelo solo después de que se detiene la helada, en mayo - junio. El patrón de aterrizaje puede verse más o menos así: 40 * 60 cm.
El sitio de aterrizaje debe ser lo más soleado posible, suelo, saturado con sustancias orgánicas. No se recomienda desembarcar después de las noches solanáceas. Se pueden considerar los mejores predecesores: frijoles, zanahorias, cebollas.
Los principios básicos del cuidado de esta berenjena se pueden minimizar: deshierbe regular, fertilización, aflojamiento. Dar forma al arbusto es importante para aumentar los rendimientos: Antes de la primera horquilla, quite las hojas y los brotes laterales.
Aproximadamente hasta el final de julio en la planta, deje solo 5-6 de los ovarios más grandes, retire los otros ovarios y flores.
"Cascanueces" - la mejor berenjena con un nombre fantástico
Cascanueces - pleno invierno híbrido de alto rendimiento. Desde el momento del trasplante hasta la maduración completa, 45 días son suficientes. Los arbustos se extienden, en altura alcanzan 80 centímetros. Las hojas tienen un color verde oscuro. La variedad se considera sin pretensiones.
El rendimiento promedio de un arbusto es de 3 a 5 kg, si la atención es arrogante, entonces puedes recolectar más de 6 kg.
Los frutos de esta variedad de berenjena tienen un color púrpura oscuro, con una piel brillante, una forma ovalada. La longitud de la fruta es 12-14 cm. El peso de la fruta es en promedio de 250 a 600 g. La pulpa no tiene amargor, blanco.
La principal ventaja de esta variedad se considera regular, incluso en la parte superior de la planta, la formación. Debido a esto, la cosecha se recoge en varias etapas. Las frutas toleran perfectamente el transporte, no se vuelvan friables. Sujeto a la preservación a largo plazo.
La principal desventaja de esta variedad es la recomendación de crecer bajo refugios de película, o en condiciones de invernadero.
El proceso de cultivo de la variedad "Cascanueces" es una planta de semillero.A principios de marzo, las semillas pueden sembrarse. La temperatura óptima para la germinación de las semillas, y en el futuro y las plántulas en crecimiento puede considerarse de 25 grados.
El suelo para las plantas de semillero debe estar suelto y ligero, debe mantener la humedad. A partir de mediados de junio, puede plantar plántulas en condiciones de invernadero o en el suelo. El esquema de aterrizaje es de 40 por 30 cm.
Estimular un crecimiento más intenso puede ser hilling. Y también es deseable periódicamente una planta alimentar con varios fertilizantes minerales. La primera vez, puede alimentar una semana después de plantar las plántulas, y la segunda, después de un mes.
