Hinojo o eneldo farmacéutico, su aspecto es muy similar al eneldo ordinario, aunque tiene un sabor completamente diferente. Entre los jardineros, esta planta no es particularmente común, ya que el proceso de crecimiento es bastante laborioso.
Pero entre los camioneros hay quienes están interesados en plantar y cultivar hinojo en el país.
- Descripción de hinojo
- Elegir un sitio para cultivar hinojo
- Precursores de hinojo
- Requisitos para la iluminación
- Suelo para plantar
- Cómo plantar un hinojo: la reproducción de una planta
- Cultivo de hinojo a partir de semillas
- Enraizamiento
- Conceptos básicos de cuidado de hinojo en campo abierto
- Cómo regar una planta adecuadamente
- Cómo fertilizar el hinojo
- Hibernación del arbusto de hinojo
- Hinojo: ¿cuándo y cómo cosechar?
- ¿Cómo obtener semillas de hinojo para plantar?
Descripción de hinojo
El hinojo es una cultura perenne y pertenece a la familia paraguas. A menudo, los jardineros lo cultivan como una planta anual. Más popular vegetales de hinojo, que aman las frutas sabrosas y saludables: cabeza.
El hinojo tiene un tallo vertical de unos dos metros de altura. Tiene una capa azul y una ramificación densa. El sistema de raíces es bastante masivo y tiene forma de varilla.Cada planta tiene varias ramas de raíz con un diámetro de 1 a 1.5 cm.
La forma de las hojas es la misma que la del eneldo. Su color es verde intenso. En casa, crece floraciones de hinojo durante toda la temporada. Comienza a plantar un campo de semillas en un año.
Las semillas de hinojo son pequeñas, oblongas, de unos 10 mm de largo y 3-4 mm de ancho. Saben dulce. Peso de 1 mil granos - alrededor de 6-7 años. Madure las semillas en el otoño.
Elegir un sitio para cultivar hinojo
El hinojo en crecimiento y aseo requiere un enfoque especial. Al elegir un sitio de aterrizaje de hinojo, es necesario tener en cuenta las características de las culturas vecinas, ya que algunas de ellas tienen un efecto adverso.
Precursores de hinojo
Cultive el mejor hinojo en los suelos, donde los precursores eran cultivos que requerían la introducción de fertilizantes orgánicos.Y esas son papas, repollo, pepinos y guisantes.
Requisitos para la iluminación
El hinojo es bastante exigente en materia de iluminación, por lo que para plantarlo es necesario seleccionar áreas abiertas, que están expuestos a la luz del sol durante todo el día. Tenga en cuenta también que la planta no debe tener vecinos altos (maíz), que en el proceso de desarrollo pueden crear una sombra para ella.
Suelo para plantar
Lo mejor es plantar hinojo en un suelo fértil de humedad media. Bueno, si el suelo es calcáreo, franco arenoso o limoso. El suelo debe tratarse con cuidado, de manera arable y agregando fertilizantes orgánicos.
Para que el hinojo pudiera invernar tranquilamente, debe aislarse con turba, abono, serrín y humus.
Antes del calentamiento, todos los greens de los arbustos deben cortarse.
Cómo plantar un hinojo: la reproducción de una planta
Antes de plantar hinojo, se llevan a cabo trabajos preparatorios, en particular, es necesario fertilizar el sitio donde se plantará la planta. Se requiere un metro cuadrado un cubo de compost, estiércol o turba, así como varias latas de aserrín.
Cultivo de hinojo a partir de semillas
Las semillas de hinojo se pueden almacenar durante tres años sin perder sus propiedades. Para lograr su máxima germinación, es necesario dispersar las semillas sobre el tejido, luego enrollarlo y ponerlo en cualquier recipiente lleno con un estimulante del crecimiento (es posible en una solución débil de manganeso).
Asegúrese de que el tejido con las semillas esté completamente sumergido en la solución. Este procedimiento de agua debe durar 4 horas. Puedes sembrar semillas de hinojo directamente en el suelo abierto o en plántulas:
- Tamizar el hinojo en el campo abierto. En la cuestión de cómo sembrar semillas de hinojo en campo abierto, es muy importante adivinar con la fecha. Plante la planta en el jardín en abril.Sin embargo, algunos jardineros plantan semillas en el otoño, en la primera década de septiembre. El hinojo, sembrado a comienzos de la primavera, no requiere cuidados adicionales, mientras que en otoño se requiere un calentamiento adicional. Independientemente de la temporada, la plantación de semillas de hinojo se lleva a cabo profundizando 2-3 cm en el suelo.
La trama debe prepararse por adelantado. Es necesario trazar el suelo y agregarle humus (una cubeta por metro cuadrado), aserrín (2 litros por metro cuadrado). También puede agregar una pequeña cantidad de suplementos minerales.
Siembra semillas en la primavera, las camas están cubiertas con una película antes de la siembra. Esto se hace para no perder humedad. La distancia entre filas debe ser de 50-60 cm. Las semillas germinan en el sexto día (necesitan una temperatura mínima de + 6 ... +8 ° С para este propósito). Siete días después de la siembra, el aclareo es necesario.
Recuerde que el espacio entre los brotes debe ser de 20-25 cm.
- Cultivo de hinojo en forma de plántula. En áreas donde el verano es corto, la mejor manera de cultivar hinojo se considera plántula. ¿Cuándo plantar hinojo en las plantas de semillero?
Las semillas deben sembrarse en cajas en febrero o marzo.Después de que aparecieron los primeros brotes, la planta debe sumergirse en macetas separadas. Alternativamente, se puede cortar para que haya una distancia de 20 cm entre los brotes.
Después de un mes después de la emergencia de los brotes, los trasplantes se pueden trasplantar a un lugar permanente. La siembra de hinojo en las plántulas se debe hacer de tal manera que la distancia entre los arbustos sea de 40 cm.
La plantación de hinojo en plántulas es la más adecuada para el cultivo de sus variedades vegetales. A menudo sucede para que las plantas no puedan formar cabezas por completo cuando siembran las semillas (se ven obstaculizadas por un día de luz prolongada).
Enraizamiento
La reproducción de hinojo dividiendo las raíces no es muy común entre los jardineros. Este método se usa muy raramente debido a la gran complejidad y la peor supervivencia. Es muy importante que al cortar un arbusto, las raíces no se dañen, ya que la planta no se absorberá y desaparecerá.
Conceptos básicos de cuidado de hinojo en campo abierto
El hinojo en el tema de la plantación y el cuidado en campo abierto no es exigente. Es necesario mantener la limpieza en la cama, eliminando malezas. Solo para desgarrarlos no vale la pena, pero es mejor cortarlos, ya que muchos representantes de la vegetación de malezas mejoran la estructura del suelo y lo protegen de la desecación.
Cómo regar una planta adecuadamente
Fennel es muy exigente con el agua. Riéguelo cada cinco días (por metro cuadrado - 10-15 litros de agua) Si esto no se hace, sus largas raíces comienzan a absorber la humedad de las culturas vecinas. Por lo tanto, toda su cosecha puede morir. Riego de hinojo también es necesario en el otoño árido.
Cómo fertilizar el hinojo
Alimente a su mascota inmediatamente después del primer aclareo. Como fertilizante adicional es una infusión de gordolobo. Puedes usarlo de dos maneras:
- para la aplicación en el suelo: es necesario diluir un balde de estiércol con la tercera parte de un balde de agua;
- y para el riego: necesitará una solución de gordolobo, utilizada para la aplicación al suelo (en una proporción de 1 x 10).
Hibernación del arbusto de hinojo
La embestida se lleva a cabo 2-3 veces por temporada. Es necesario plantar las plantas de 3-7 cm de altura. Este procedimiento se realiza para producir cabezas de hinojo carnosas y blanqueadas.
Hinojo: ¿cuándo y cómo cosechar?
Las cabezas de hinojo vegetal se cortan casi cerca de la superficie de la tierra (comienzan a limpiarse con un diámetro de 8-10 cm). Si cortas una cabeza 3 cm por encima de su base, folletos jóvenes y frescos comenzarán a crecer en ese lugar.
Mantenga kochany necesita en un lugar fresco enterrado en la arena. Solo antes de la instilación debes quitar todas las hojas y dejar solo un pecíolo de 10 cm. Puedes mantener las cabezas en el refrigerador, pero no estarán allí por más de una semana.
Al crecer un hinojo común, su parte verde se puede cortar cuando la planta alcanza una altura de 25-30 cm. Con tal crecimiento, las hojas de hinojo tienen el aroma más brillante. Lo mejor a veces para cosechar verduras es a última hora de la tarde o temprano en la mañana, durante el rocío.
¿Cómo obtener semillas de hinojo para plantar?
Para obtener semillas de hinojo, necesita esperar dos años hasta que florece. La cultura te dirá cuándo las semillas madurarán, en este momento la inflorescencia cambiará de color. Pasará de verdoso a marrón amarillento. Luego debe cortar cuidadosamente los paraguas y colgarlos para que se sequen, después de lo cual debe sacudir las semillas y colocarlas en bolsas de papel separadas.
Para cultivar hinojo, las semillas también se pueden comprar en la tienda. Sin embargo, deben ser elegidos correctamente. La mayoría de las veces en las tiendas ofrecen dos variedades de semillas. El primero es un hinojo común, con la ayuda del cual se cultivan las hierbas y las semillas. El segundo es el vegetal de hinojo, con la ayuda del cual cultivan sabrosas coles.
El cultivo de hinojo en campo abierto es bastante simple. Solo es importante cumplir con todas las reglas básicas, fertilizar y humedecer el suelo, y entonces sus esfuerzos no lo mantendrán esperando, y una agradable fragancia de hinojo se llevará a su jardín.