El cultivo de uvas se está convirtiendo en una actividad cada vez más popular entre los jardineros. Las bayas de esta planta no solo son deliciosas, sino también muy útiles. Es un verdadero almacén de microelementos y vitaminas útiles.
A pesar de la gran variedad de variedades, muchos están dispuestos a dar preferencia a nuevas variedades que se distinguen por una buena inmunidad frente a plagas y enfermedades, no por una retirada y versatilidad complejas. Una de esas variedades es la variedad Sphinx.
¿A qué tipo de referencias?
La Sphinx es una forma de uva en forma de mesa con un período de maduración muy temprano.
Al crecer en el clima de nuestra franja, el período de maduración llega un poco más tarde. En la mayoría de los casos, esta variedad se cultiva para el consumo en alimentos y para cocinar platos caseros (mermeladas, ensaladas, pasteles dulces). De las bayas obtienes deliciosas bebidas (compotas, bebidas de frutas, vino).
Las variedades de maduración temprana también incluyen Red Delight, Pleven y Leah.
Grapes Sphinx: descripción de la variedad
- Los arbustos se caracterizan por un fuerte crecimiento. Las ramas son fuertes, el tronco es bastante masivo. Las hojas son de tamaño mediano, de gran tamaño. Las flores son bisexuales
- El grupo es grande, peso promedio 700-900 gramos (máximo hasta 1,5 kg). La forma de la vid es cilíndrica-cónica.
- Las bayas son grandes (2.7-3.2 cm), ovoide u ovalado, azul oscuro saturado, 8-10 gramos cada uno. La pulpa es deliciosa, fragante y crujiente. Pelar densidad media.
- Las bayas no tienen una buena apariencia comercial, tolera mal el transporte, la cáscara a menudo se agrieta. Al mismo tiempo, la Esfinge no pierde su demanda entre los jardineros como una especie de mesa doméstica.
Es mejor transportar y retener su tipo de variedades, como Rochefort, Ataman Pavlyuk y Asya.
Fotos
Fotos de las uvas Sfinsk:
Historia de la región de cría y reproducción
La Esfinge se obtuvo como resultado del cruce de dos variedades: Strashensky y Timur. El autor de la variedad es Zagorulko V.V. La variedad fue probada y recomendada con éxito para el cultivo en muchas regiones de Ucrania, Bielorrusia, Moldavia, así como en el territorio de nuestro país.
La mano del mismo criador pertenece a Ruth, Vodograi y Viking.
Características
La planta tiene una alta resistencia a las heladas y soporta heladas a -23 -25 grados. Al mismo tiempo, el jardinero debe recordar que las uvas son un cultivo amante del calor, por lo que cuando crezca en nuestra zona climática, se recomienda cuidar un buen refugio para el invierno.
La misma alta resistencia al invierno es poseída por Beauty of the North, Super Extra y Pink Flamingo.
La variedad es bastante poco pretenciosa en el momento del desembarco. Se puede plantar tanto en otoño como en primavera. En el otoño, se recomienda plantar plántulas en septiembre o principios de octubre (antes de las primeras heladas) y en primavera a fines de abril o mayo.
Las uvas aman un buen riego abundante. Para mantener la humedad en el suelo por más tiempo, se recomienda a los jardineros que abonen.
La primera vez es mejor hacerlo inmediatamente después de la siembra, y luego según sea necesario. Como mantillo, avena, heno, serrín son adecuados. El mulching será útil para hacer lo mismo en otoño después de la cosecha.
La Sphinx es muy sensible a la alimentación regular. Para aumentar la fuerza de crecimiento de los arbustos, se necesitan fertilizantes de nitrógeno, que se introducen junto con los fertilizantes orgánicos.
Para mejorar la calidad del cultivo, antes de la floración puede hacer fertilizantes con un alto contenido de zinc y potasio, así como de superfosfato.
La variedad se caracteriza por rendimientos promedio. Para mejorar su calidad, debe cuidar de la buena atención (abundante riego, fertilizante, poda, etc.).
Las variedades de alto rendimiento incluyen Gift of Magarach, Rkatsiteli y Jubilee of the Kherson summer resident.
Enfermedades y plagas
Las uvas son resistentes al oidio y al moho en el rango de 3-3.5 puntos. Al mismo tiempo, el jardinero no debe olvidarse de llevar a cabo medidas preventivas para evitar problemas con el crecimiento, a tiempo para prevenir el desarrollo de enfermedades y daños a las plagas. Esto también se aplica a enfermedades comunes de la uva como el cáncer bacteriano, la antracnosis, la clorosis, la bacteriosis y la rubéola.
Asegúrese de pasar la poda de uvas en otoño, cuando los arbustos comienzan a prepararse para el invierno. En los brotes deje al menos 4 ojos, cortados del cálculo de 4 mangas.
Para proteger contra las plagas, es necesario rociar las uvas con preparaciones químicas especiales.
Recolecta y quema las bayas y el follaje caídos del suelo a tiempo. A menudo se convierten en un caldo de cultivo de microbios y plagas.
Cuida la prevención y destrucción oportuna de avispas salvajes, que causan no poco daño al cultivo. Arregle cebos y trampas, rocíe arbustos de uva.
La Sphinx es una especie de mesa favorable, cultivada por muchos jardineros.Tiene un excelente sabor, a prueba de heladas, bien protegido de plagas y enfermedades. No es difícil cuidarlo, por lo que puede recomendarlo no solo a un jardinero experimentado, sino también a un principiante.
Entre las variedades sin pretensiones, también debe prestar atención a Aleshenkin Dar, Delight Ideal y Giovanni.
Video útil
Visualmente vea la variedad de uva de la Esfinge en el siguiente video: