La necesidad de carne de pollo de la población siempre ha existido. Con su bajo contenido calórico, este producto es una excelente fuente de proteína animal.
No es de extrañar que muchos atletas, evitando los sustitutos químicos, consuman voluntariamente carne de pollo natural.
El pollo Kuchinsky Jubilee se puede utilizar como producto cárnico y como fuente de huevos domésticos que tienen notables cualidades gustativas.
Se creó la raza Kuchin Jubilee Chicken en los años de posguerra del siglo pasado. La generación tribal fue creada cruzando New Hampshire, Australorpa, Rhode Island, Plymuthrock; estas razas ya tenían un merecido éxito, pero las gallinas Kuchinsky solo tenían que conquistar las extensiones de los mercados objetivo.
Los gallos de la región de Orel fueron llevados a la conclusión de la nueva población y completaron el proceso de cruzar.
Habiendo absorbido las características genéticas positivas de muchas razas, el Kuchin Jubilee Chicken es un excelente producto cárnico. Los huevos que lleva esta raza también son de excelente calidad.
Descripción de la raza Kuchinsky Jubilee
Las gallinas del jubileo de Kuchinsky son de tipo carnívoro.Tienen un tronco alargado y profundo, la espalda se coloca horizontalmente, el cofre es convexo. Tales características externas les dan orgullo y orgullo.
Están perfectamente adaptados a las diferentes condiciones climáticas, incluidos los severos inviernos rusos. Hay dos tipos de estas gallinas: marrón y dorado.
En los gallos, el plumaje en el área de la espalda y el cuello es de color rojo oscuro. En los rayos del sol, se ven muy impresionantes. La cola y el cofre son negros.
Estos pollos tienen una cabeza de tamaño mediano, el peine tiene contornos en forma de hoja. Ojos - grandes, rojos - amarillos. Pico - alargado, amarillo, patas - fuerte, pequeño, con un tinte amarillento. El plumaje está suelto.
Características
Ya a la edad de tres meses los pollos van a la cara. Su masa en este momento es de aproximadamente un kilo y medio. La carne del Kuchinsky Jubilee Chicken es muy tierna, jugosa y sabrosa.
La sopa, elaborada a partir de ella, resulta rica y fragante. Esto - una excelente opción para los guisos, pero la carne frita no dejará indiferente a ningún gourmet.
A partir del cuarto mes, el proceso de crecimiento de los pollos se suspende, y la cría adicional de la raza se vuelve inconveniente.Las gallinas comienzan a llevar huevos, y este producto se vuelve muy popular, ya que los huevos de las gallinas Kuchin son grandes y tienen excelentes cualidades gustativas.
Las razas Kucinsky de la raza Jubilee son muy tranquilas y profesionales. Con mucho cuidado, se vuelven pacíficos y dóciles, pero defienden celosamente su territorio, apenas viendo al extraño en él.
Los gallos son propietarios espeluznantes y están listos para luchar cada vez que algo amenaza a sus novias. Ha habido casos en que los gallos lograron incluso con grandes ratas, picoteándolas hasta la muerte.
Fotos
En la primera foto ves una foto de una gallina gris Kuchinskaya Jubilee, que está tan convenientemente asentada en el comedero:
Y aquí las gallinas están en su entorno familiar:
En esta foto, los pollos del Jubileo Kuchinskaya en una habitación cerrada de una pequeña granja de aves de corral:
Hay varias personas caminando en el patio. Siempre intentan encontrar su propia comida:
Y aquí está la granja que prefiere criar pollos en la calle:
Contenido y Crecimiento
Las gallinas del Kuchinskaya Jubilee se reproducen mucho como calor, por lo tanto, el espacio para ellas debe ser seco, ligero y cálido.
Antes de que tengan el plumaje juvenil, debes mantener una temperatura alta y estable, que es mucho más alta que en los lugares donde crecen las razas de huevos simples.
En la primera semana de rendimiento, es deseable mantener la temperatura en torno a - 30 ° C, en los próximos diez días, la temperatura puede reducirse mediante 3-5S, luego otro 5C y por el momento en que los pollos celebrarán el mes, se deben estabilizarse en el nivel de 20C.
Con la alimentación adecuada, los pollos crecen rápidamente, como a pasos agigantados. Una comida completa en los primeros días de vida para ellos es productos proteicos con la inclusión de suplementos de vitaminas y minerales.
Hervidas, huevos finamente picadas, las gachas de avena, mijo, una semana más tarde - el queso, zanahorias ralladas y verdes, al final del mes - pescado hervido, patatas y pan rallado - constituyen el alimento principal de pollos en crecimiento. A partir de mediados de mes, varios cereales se pueden alimentar en la comida.
Cuando se añade a la dieta de nuevos productos en los pollos pueden ser fácilmente diarrea. Para evitar esto, se puede beber los pollitos una solución muy débil de permanganato de potasio.
pollos adultos se pueden mantener en una casa de madera, donde el suelo cubierto de paja deseable. Es deseable que el edificio tenga ventilación, lo que asegurará la circulación del aire. En la habitación puedes poner algunas cajas, que serán comida y grava.
Las gallinas son muy aficionadas a la hierba fresca y verde y son capaces de encontrar de forma independiente la fuente de alimentos, si no se limitan a las paredes de la cooperativa. Por lo tanto, esta raza es muy beneficiosa para mantener en grandes tierras de cultivo, donde hay espacio para la libre circulación.
Características
Alcanzando la edad de un año, las pesas Kuchin Jubilee pesan alrededor de 4 kg, y las gallinas - 3 kg. Las gallinas comienzan a llevar los huevos en siete meses. Durante un año pueden guardar hasta 200 huevos, o incluso más.
La cáscara de huevo tiene un color marrón, y su peso varía dentro del rango de 60 g. Las gallinas de Kuchin pueden poner huevos de otras gallinas, y no encontrarán sustituciones, incubando con seguridad los huevos de otras personas.
Las cualidades de la carne de las gallinas Kuchin mejoran constantemente, la raza se usa para criar pollos de engorde. Pero si desarrollas pollos en una dirección, otra sufre.La gallina, criada para la carne, ya no se puede usar para una mayor oviposición.
¿Dónde puedo comprar en Rusia?
En la región de Moscú en la ciudad de Balashikha se encuentra Gospplepitsezavod "Kuchinsky", que se dedica a la cría de los pollos del jubileo Kuchin.
Números de contacto: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. Correo electrónico: [email protected]. Dirección: 143900, región de Moscú, Balashikha, Novaya Str., Edificio 7.
Analogues
Con Kuchinsky Jubilee los pollos son similares Poltava y Zagorsky Salmonids pollo. Yaytsenoskost - similar, la calidad de la carne - también es excelente. La falta de pretensiones de la atención hace que estas razas no sean menos populares y más demandadas entre la población.
Otra raza de carne de pollos es Langshan. Esta raza fue específicamente sacada para carne.Si no está familiarizado con las variedades columnares de manzanos, entonces ha perdido mucho. Aquí se describe en detalle sobre ellos.
Para probar suerte en la administración del hogar, es mejor comenzar un negocio útil con la cría del pollo Kuchinsky Jubilee. Sus principales ventajas: sin pretensiones, fecundidad, resistencia: harán que este proceso sea fácil y agradable.
Quizás este será el comienzo de futuras actividades agrícolas.Pero incluso si un granjero no sale del dueño, entonces habrá una experiencia maravillosa que permitirá que en el futuro comience nuevamente.
